Et pour vous, Gloubi boulghour ou Gloubi Kitchari ?

Un dîner vite fait bien fait en assiette unique La famille Lepic (dans la série « Fais-pas-ci fais pas ça ») a son Fourre-z’y-tout, Veggie Maman réplique avec son Gloubi Boulghour. C’est le dîner familial rapide, pas trop cher, nourrissant et délicieux composé d’une belle salade pamplemousses-avocats-champignons et de… Oui, bravo,...

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Prenez un petit déjeuner hildegardien

Je vous ai parlé dans un précédent post de mon admiration pour Hildegarde de Bingen, à laquelle je consacre un livre (à paraître à la rentrée aux éditions Leduc S.). Hildegarde est la précurseure de tous les naturopathes, et ses intuitions ressenties au XIIème siècle nourrissent tous les travaux...

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Hildegarde de Bingen : les conseils santé tendance… d’une religieuse du XIIe siècle

Ce n’est pas tous les jours qu’une religieuse allemande du XIIe siècle fait la couverture des magazines féminins et les devantures des librairies. Pourtant Hildegarde de Bingen, à force d’être tendance, est en train d’y arriver (enfin encore un peu de patience, mon livre sortira le 26 août !)....

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Transporter dans le temps les arômes des fruits fraîchement pressés !

Voici un petit secret de « Veggie Maman »:  par amour pour ses petits « veggie gourmands », elle transporte dans le temps les arômes merveilleux des fruits fraîchement pressés… Il y a deux choses à savoir s’agissant d’un sirop. La première est que c’est très, mais alors vraiment très facile d’en faire...

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