Mon été à la Tribu Co_Working

Lancez votre été samedi avec un bon plan zen et bien-être !

Au Mans samedi ? Lancez votre été avec un bon plan zen et bien-être ! Je vous attends samedi 25 juin 2016 dans le cadre de « l’Eté à la Tribu », pour deux ateliers. L’un pour vous faire découvrir les Fleurs de Bach et le deuxième sur  l’alimentation naturelle selon...

Read More
tarte carottes du dimanche soir et sa salade fraîcheur

La tarte à la carotte express du dimanche soir…ou des autres soirs aussi !

Le dimanche soir c’est souvent le moment où l’on ne veut rien faire et surtout ne pas cuisiner… Alors, Veggie Maman a trouvé LA tarte express qu’on obtient juste en quelques minutes…une délicieuse tarte veggie remplies de bienfaits… pour ne rien faire ( ou presque) mais surtout ne pas...

Read More
Sojamehl

Mais si, on peut faire une omelette sans casser des œufs (et même un gâteau) !

Entre souci du bien-être des volailles et préoccupation pour notre santé, les œufs d’élevage industriel n’ont plus la cote. Et les œufs bio ? Outre qu’ils sont chers, ils ne sont pas non plus sans défaut sur le plan nutritionnel. Voici comment s’en passer. Les végétariens ne mangent ni...

Read More
Le "Gloubi Boulghour" de Veggie Maman

Et pour vous, Gloubi boulghour ou Gloubi Kitchari ?

Un dîner vite fait bien fait en assiette unique La famille Lepic (dans la série « Fais-pas-ci fais pas ça ») a son Fourre-z’y-tout, Veggie Maman réplique avec son Gloubi Boulghour. C’est le dîner familial rapide, pas trop cher, nourrissant et délicieux composé d’une belle salade pamplemousses-avocats-champignons et de… Oui, bravo,...

Read More

Prenez un petit déjeuner hildegardien

Je vous ai parlé dans un précédent post de mon admiration pour Hildegarde de Bingen, à laquelle je consacre un livre (à paraître à la rentrée aux éditions Leduc S.). Hildegarde est la précurseure de tous les naturopathes, et ses intuitions ressenties au XIIème siècle nourrissent tous les travaux...

Read More
Statue d'Hildegarde par Karlheinz Oswald à l'entrée de l'abbaye d'Eibingen. Photo : Gerda Arendt

Hildegarde de Bingen : les conseils santé tendance… d’une religieuse du XIIe siècle

Ce n’est pas tous les jours qu’une religieuse allemande du XIIe siècle fait la couverture des magazines féminins et les devantures des librairies. Pourtant Hildegarde de Bingen, à force d’être tendance, est en train d’y arriver (enfin encore un peu de patience, mon livre sortira le 26 août !)....

Read More
WP_20160508_006

Transporter dans le temps les arômes des fruits fraîchement pressés !

Voici un petit secret de « Veggie Maman »:  par amour pour ses petits « veggie gourmands », elle transporte dans le temps les arômes merveilleux des fruits fraîchement pressés… Il y a deux choses à savoir s’agissant d’un sirop. La première est que c’est très, mais alors vraiment très facile d’en faire...

Read More